SANTILLANA USA - Galeria 1 Recursos Modulo 2

75 M2 alimentación . Estos eran el maíz, los frijoles y la calabaza. Les llamaban las tres hermanas por la casi completa nutrición que estas plantas proporcionaban. Otras civilizaciones de Norteamérica también practicaban la agricultura con las tres hermanas . Las mesas rodeadas de valles y barrancos eran algunos de los terrenos donde los indios Pueblo sembraban sus plantas. Las tormentas que se presentaban en las tardes proporcionaban la irrigación necesaria. Los indios Pueblo eran excelentes conservadores de agua. Utilizaban piedra pómez en la tierra. Esta, al actuar como esponja, soltaba agua gradualmente para mantener los cultivos debidamente provistos de humedad. También construyeron terrazas escalonadas en las zonas montañosas, donde los cultivos se abastecían de agua con el drenaje de las lluvias. Otras técnicas de conservación del agua incluían pequeñas represas y jardines en forma de gofre o waffle , cuyas depresiones ayudaban a almacenar humedad en la tierra. Estas son solo algunas de las técnicas para la agricultura que los indios Pueblo compartieron con otras civilizaciones, incluidas las europeas. Parte del ingenio de los indios Pueblo en la agricultura también fue su elección de cultivos. Tomaron en consideración la región que habitaban y el clima de la misma. El maíz es una planta que crece alta y tolera muy bien la luz del sol. Las hojas de las plantas de maíz proporcionan sombra a las plantas de calabaza y frijol, las cuales son más pequeñas y no son tan buenas para resistir el calor de la luz del sol. Hasta el día de hoy, el maíz, la calabaza y el frijol continúan siendo algunos de los alimentos más importantes en el suroeste de Estados Unidos. Los indios Pueblo continúan siendo una parte importante de la sociedad en Norteamérica. Los indios Pueblo consideraban a los animales y plantas tan sagrados como las personas.